食品包装机械主要包括灌装机、贴标机、旋盖机、封口机等，广泛应用于各个食品加工、生产企业，食品包装机械在食品工业领域有着举足轻重地位，那么我国食品包装机械行业现状是如何呢？将来的发展方向又是往哪个方向？

    我国包装机械行业起步晚、发展快的发展模式，造成了我国包装机械发展基础薄弱，产品档次不高，质量、安全、技术、效率等方面都不够到位的局面。目前从事食品和包装机械生产的企业达7000家左右，但95%以上都为中小企业，民营企业，并且东西部地域分布差别大，集中于珠三角等经济发达地区，众多企业中具备自主研发能力的仅有少数，高端包装机械产品更是少之又少。多数小公司都是模仿大型包装机械企业的产品，几乎没有创新能力。

　　而我国包装机械对国外高端技术的过度依赖，严重制约了我国包装工业持续、稳定发展。目前食品包装机械竞争日趋激烈，未来的食品包装机械将配合产业自动化，促进包装设备总体水平提高，发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。所以向高端化升级是我国包装机械将来的发展方向，而要实现这样的目标需要克服一下的几个问题：

1、加大科研投入，增强自主创新能力，不能全部依靠外国先进技术。
2、杜绝恶意价格竞争。
3、自主知识产权保护，申请专利，避免过多产品雷同和抄袭。
4、基础发展相对滞后，基础零配件、自动化、智能化控制系统和测试仪器、机加工和基础制造装备明显落后于主机发展。所以基础条件建设必须做起来。